ВСЕ О МЯСЕ

ВСЕ О МЯСЕ
  • Publisher Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН
  • Country Россия
  • Web https://elibrary.ru/title_about.asp?id=8604

Description

Научно-технический и производственный журнал. Технологии мясоперерабатывающих производств. Организация, проектирование и оснащение мясоперерабатывающих производств. Технологии производства медпрепаратов из эндокринно-ферментного сырья от убойных животных. Технологии производства животных кормов из отходов крупяной, пивоваренной, деревообрабатывающей промышленности.

Issue by year:

This content is a part of the Легкая и пищевая промышленность collection from eLIBRARY.
If you are interested to know more about access and subscription options, you are welcome to leave your request below or contact us by eresources@mippbooks.com

Request

Unfortunately, we have no right to provide any kind of access to this resource in the territory of Western Europe. In any case, we will process your request and contact you with possible variants of solution.